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  • Doçura sem Segredos

Mini Quiches Doçura - Aula e receita completas

Bem vindo à nossa primeira aula da Semana da Confeitaria Doçura.

Hoje vamos aprender 3 deliciosos sabores de mini quiches: queijo, tomate seco e alho poró.


Tudo da maneira mais simples possível para você fazer sem erro para a sua família ou para atender algum evento.

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Um presente, 

Da família Doçura para a sua família.


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Ingredientes massa da quiche:

800 g de farinha de trigo

50 g de queijo parmesão ralado

400 g de margarina

200 ml de creme de leite


Ingredientes recheio de queijo:

500 g de queijo muzzarela ralada

4 ovos

200 ml de creme de leite


Ingredientes

recheio de tomate seco:

500 g de queijo muzzarela ralada

4 ovo

200 ml de creme de leite

300 g de tomate seco picado


Ingredientes recheio de alho poró:

500 g de queijo muzzarela ralado

4 ovos

200 ml de creme de leite

1 alho poró picado

1 pitada de sal


obs: aqui em casa eu gosto e utilizo pimenta do reino moída na hora nos recheios.

Não utilizei no vídeo para respeitar exatamente como era executada a receita na loja.


Da família Doçura para a sua família.

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